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Nilton Ugarte

Cien años de estereotipos de belleza

Cut.com, una compañía estadounidense dedicada a la producción audiovisual digital, lanzó recientemente un clip recopilando los ‘ideales de belleza’ de distintas décadas. Así, vemos como dos modelos, mujer y hombre, se transforman frente a nosotros conforme transcurre el tiempo desde 1910 hasta la actualidad. Entre los puntos más destacados del video, ...

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Cinco mentiras piadosas difundidas por la industria alimentaria

Mayonesa light, leche descremada, pan integral, y mil insumos más han sido creados para mantener la línea [y la salud] sin que nuestro paladar sufra demasiados sacrificios. Sin embargo, no todo lo que brilla es oro. Aquí analizamos algunos de los postulados que la industria alimentaria ha propagado sin tener en cuenta su veracidad. ...

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