El 2020 ha sido un año bastante atípico para todos. Un año que definitivamente ha puesto a prueba la capacidad de reinvención de todo el mundo. Es justamente producto de esta reinvención que nace Huambra (modismo de la amazonía que se refiere a “mujer” o “niña”), restaurante por delivery de ...
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Solgas – Una Solución Práctica para la Vida Cotidiana [Publirreportaje]
Con el sistema de gas canalizado, Solgas trae grandes oportunidades para los consorcios inmobiliarios y el usuario final. Dentro del rubro de construcción, los proyectos in- mobiliarios que abarcan edificios tienen ahora una ventaja comparativa al evaluar sus costos y beneficios, además de pensar en la comodidad del usuario final. ...
Leer más »Kiwi, esa delicia
Para todo bien, el Kiwi. Para todo mal, también. Antioxidante por naturaleza, arma contra el estrés y adelgazante por excelencia. Pero por sobre todas las cosas, un santo fruto. Para el gusto y el disgusto Debido a su gran cantidad de vitamina C, el Kiwi puede combatir el nerviosismo y ...
Leer más »Cacao: alimento divino
El árbol del cacao ha crecido desde tiempos remotos en la selva del Amazonas y de Centroamérica. En tiempo de los aztecas, los granos de cacao se usaban como moneda de cambio y, según leyendas de culturas mexicanas, era un alimento divino. ¿Alguien podría negarlo? Camino a la felicidad – ...
Leer más »Las semillas del fin del mundo
El proyecto Bóveda Mundial de Semillas de Svalbard, financiado por el Gobierno de Noruega y gestionado por el Fondo Mundial para la Diversidad de Cultivos, guarda en un búnker un duplicado de semillas de todos los alimentos del mundo [entre ellos la papa peruana] para evitar su desaparición. A más ...
Leer más »Los arándanos, santo fruto
Los países del primer mundo la tienen en un altar. Debe ser porque es milagrosa: ayuda a la mala digestión, mejora la circulación, es el mejor antioxidante del mundo y hasta los pilotos ingleses de la Segunda Guerra Mundial la ingerían porque mejoraba su visión nocturna. Joven aunque pasen los ...
Leer más »Viva la lima
Con una cáscara color amarillo brillante y un sabor ni demasiado dulce ni demasiado agrio, este fruto es el insumo de esta temporada. Con ustedes, su majestad, la lima. NUTRICIÓN La lima es una excelente opción para dietas reducidas en grasas y calorías. Una porción de 3.5 onzas, tiene solo 43 ...
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