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Lifestyle

Diseñar con conciencia

Texto: Martín Hernández / Foto: Rafaella Bertorini Paula Tejeda se ha convertido en una de las primeras diseñadoras peruanas en aplicar el concepto de ‘moda sostenible’ gracias a ‘Naréza’, su línea de ropa creada a base de materiales nobles y tejidos de fácil reciclaje.  aula Tejeda recuerda que hubo un ...

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Gusto por lo sano

María Grazia Tonani ha creado Lift, una línea de productos ricos y naturales, especiales para quienes desean vivir una vida saludable y libre de preocupaciones. Lift nació de la afición de María Grazia de sustituir productos de origen animal, tras haber tenido malas experiencias alimenticias en una universidad de Estados ...

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La barra de John

Texto: Martín Hernández / Fotos: Auguto Escribens John Evans comanda un grupo de jóvenes entusiastas con una sola misión: servir la mejor comida marina en un ambiente íntimo y casero. Conozcamos a uno de los artífices detrás de Barra Lima. Desde chico encontraba la forma de hacerse de pequeñas tareas ...

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Berries benditos

No hace mucho las súper frutas han conquistado las mesas limeñas: frambuesas, arándanos, aguaymantos y zarzamoras. Jorge Gonzalez y Jorge Chiesa, de Berries del Perú, son los responsables de esta saludable fiebre. Cuando los tocayos terminaron el colegio tomaron diferentescaminos. Gonzales se fue a estudiar gastronomía a Barcelona y Chiesa ...

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