Lifestyle

Pisco Sour Ferreyros

Receta Pisco Sour Ferreyros Publicado: 30 de enero de 2024

PISCO SOUR FERREYROS

-3 oz de Pisco Ferreyros Quebranta

-1 oz de jugo de limón fresco

-1 oz de jarabe de goma

-½ oz de clara de huevo

-1 gota de amargo de Angostura

-Hielo

En una coctelera coloque de 3 a 5 hielos y agregue 3 oz de Pisco Ferreyros Quebranta, 1 oz de jugo de limón fresco y 1 oz de jarabe de goma. Agitar vigorosamente por 20 segundos, agregar 1/2 clara de huevo y volver a agitar. Servir asegurándose de que no caiga hielo en el vaso. Agregar 1 gota de Angostura sobre la espuma en el centro del vaso como decoración. Puede reemplazar la coctelera por licuadora, en cuyo caso agregar menos hielo.

compartir:

Lifestyle

VER MÁS