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Tag Archives: ingeniero

Ignacio Schwalb – Éxito como espuma

La aventura cervecera que empezó hace siete años junto a dos amigos ha tenido grandes reconocimientos: Barbarian ha sido premiada como la mejor cerveza artesanal del Perú. ¿Qué herramientas utiliza este ingeniero industrial para construir su imperio de cervezas? Por: Heidi Pinedo | Foto: Oliver Lecca Ignacio, graduado como ingeniero industrial de la Universidad de Lima, tenía ...

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